Supplément de 9 € si vous choisissez 2 plats principaux.
L'option 1/2 menu n'est pas disponible.
ENTRÉES aux choix
Patate douce – Stracciatella – Pesto
Soupe de thym avec pain grillé et œuf de Montaup
Carpaccio de cerf avec vinaigrette de nectar et noisettes
Tatin de cèpes avec voile de poitrine ibérique
PLATS PRINCIPAUX aux choix
Ravioli XXL aux champignons
Riz de caille et rossignols
Morue au pil-pil de cèpes
Pieds de porc désossés farcis aux champignons et foie gras dans leur jus
DESSERTS aux choix
Sous-bois
"Quelle châtaigne"
Fraîcheur d'automne
Gâteau à la citrouille