MENU POUR GROUPES

Découvrez notre menu pour groupes au cœur de Soldeu, une proposition conçue pour partager des saveurs authentiques et des produits de saison dans un cadre charmant et chaleureux, avec vue sur les montagnes.

À l’Hôtel Naudi Boutique, nous proposons un menu idéal pour célébrer tout type d’événements. Un espace où chaque détail compte, et où la cuisine devient un véritable lien entre plats classiques et saveurs modernes.

Notre menu pour groupes comprend une sélection d’entrées à partager, mêlant tradition et créativité, un plat principal au choix élaboré avec des produits de saison et de la plus haute qualité, ainsi qu’un dessert délicat pour conclure sur une note douce et raffinée.

Une proposition idéale pour des réunions d’entreprise, des célébrations ou des événements spéciaux, pensée pour favoriser la connexion, le bon goût et le plaisir de partager une bonne table dans un restaurant de référence avec une vue imprenable.

Réservez maintenant et découvrez une expérience gastronomique inoubliable, conçue pour être savourée et partagée, où la cuisine devient le fil conducteur d’un moment unique.

Info et réservations:  

T.(00376) 739 300 o info@grupnaudi.com

Disponibilité

Menu disponible sur demande.

Les tables de 10 personnes ou plus seront toujours accompagnées d'un menu.

Menu par table complète et par personne. 

Intolérances et allergies:  

En cas d’intolérance ou d’allergie alimentaire, veuillez nous en informer à l'avance pour garantir l'adaptation du menu.

* el menu est sujet à d'éventualles variations en fonction de la disponibilité des plats*.

 

Prix avec les taxes comprises

(boisson non comprise)

ENTRÉES à partager
Trinxat fresc d’estiu amb rosta cruixent
Trinxat frais d'été au lard croquant
Coca d’escalivada amb sardines i romesco
Coca aux légumes rôtis, sardines et sauce romesco
 Croquetes cremoses de pollastre a l’ast
Croquettes crémeuses au poulet rôti
Steak tartar de filet de bou i ou amb puntes
Tartare de filet de bœuf et œuf au plat
PLATS PRINCIPAUX au choix
Llobarro a la brasa amb el seu suc de cocció, all i bitxo
Bar sauvage cuit à la braise, servi dans son jus de cuisson à l'ail et au piment vert (accompagnement : légumes bio ou pommes de terre rouges ou poivrons de piquillo)
Côtelettes de cabri panées avec accompagnement
Fricandó de vedella amb bolets
Ragoût de veau aux champignons
Arròs de muntanya
Riz de montagne
DESSERT au choix
Flam de mascarpone
Flan au mascarpone
Tarte Tatin croquante au four
60.00€