CARTA RESTAURANTE MONTANA
Mediodía: cerrado
Noche: 19h30 a 22h30
PRECIOS CON IGI INCLUIDO
En caso de intolerancias o alergias alimentarias, informe a nuestro personal.
PARA PICAR
Cecina de angus de Casa Alba
20.50€
Ensaladilla con ventresca de atún
18.50€
Patatas bravas al estilo Naudi
9.00€
Pan de coca de vidrio con tomate
4.50€
Croquetas cremosas de pollo de corral
12.50€
Focaccia con straccciatella, pesto y rúcula
8.50€
Tabla de embutidos y quesos del país
19.50€
ENTRANTES
Ensalada Caprese con burrata, tomate, rúcula, albahaca y aceite de albahaca
13.50€
Crema de calabaza y picatostes de pan brioche
8.50€
Carpaccio de solomillo de ternera a la sal con bearnesa
19.50€
PRINCIPALES
Entrecot laminado de buey madurado acompañado de patatas fritas
30.00€
Suprema de salmón con verduras de invierno
19.50€
Pata de pollo de corral deshuesada con jugo de asado
19.50€
Escalopa a la parmesana con huevo de Montaup y trufa
25.50€
Pasta fresca con pesto casero, tomates cherry y parmesano
18.50€
POSTRES
Flan de queso Mascarpone
8.00€
Surtido de fruta
7.50€
Yogur cremoso con mermelada de frutos rojos
4.50€
Pastel de chocolate con salsa inglesa
10.00€
Tarta de queso de la casa con confitura de frambuesa casera
10.50€