La restauració forma part de l'ADN de la família Naudi
Fogons amb cor i ànima
Els orígens del negoci familiar els trobem als fogons... per aquest motiu, en aquesta nova etapa del Naudi, s'ha volgut recuperar part de les arrels del negoci fent especial ènfasi, a una acurada i sel·leccionada oferta gastronòmica.
Plats tradicionals que combinen els sabors de tota la vida amb tocs actuals que li donen vida a les nostres propostes.
Una variada sel·lecció de productes crus, arrossos, graella...
Producte local i de proximitat.
Un ambient acollidor obert a tots els públics, on conviu en harmonia el restaurant amb la sala d’estar, per sentir-se com a casa.
Us hi esperem!
Horaris i reserves
De dilluns a diumenge
Migdia: 13h00 a 16h00
*El nostre restaurant està obert a tots els públics i clients externs al nostre Hotel.
Menú degustació amb maridatge de Champagne Ruinart R.
Una excel·lent alternativa per als quals desitgin gaudir d'una excel·lent proposta gastronòmica portada a un nivell superior.
Al Naudi es pot degustar una exclusiva carta de vins blanc, negres i rosats, de celler i celler sel·lecció i on no pot faltar, el millor Champagne Maison Ruinart.
Horari: de 8h a 12h
Àmplia varietat de clàssics, rústics, flexiterians i ous. Esmorzars deliciosos per prendre amb calma.
Darrere de cada plat, hi ha una inspiració
A Hotel Naudi, creiem que cada àpat és una oportunitat per explicar una història, i cada plat que servim porta amb si inspiració,
tradició i creativitat.
El que distingeix el nostre xef és la seva dedicació per crear una experiència que va més enllà del sabor. És un creador que s'inspira en el paisatge,
en les aromes de les muntanyes, i en el desig d'oferir una cosa genuïna. Cada menú està pensat no només per delectar el paladar, sinó per evocar
emocions i records, aconseguint que cada àpat sigui una part especial de la teva estada a Hotel Naudi.